Oss - donderdag 28 mei
Aan de zuidrand van Oss ligt de Landerij VanTosse. Het is een voedsellandschap van ongeveer 70 ha groot, waarbij de focus ligt op ‘slowconomy’. Het is een gezamenlijk project van Stichting Landschapsbeheer Oss en de gemeente Oss. De Landerij is één van de vier voedselpoorten van Oss. De voedselpoorten vormen de schakel en verbinding tussen stad en land.
Op de Landerij worden oude graansoorten verbouwd zoals rogge, gerst, haver, spelt en daarnaast ook cranberry's. De producten worden in de Osse regio zelf verwerkt tot bijvoorbeeld speltbrood, speltbier, cranberry-ijs etc. De Landerij is eveneens een proeftuin voor nieuwe gewassen. Zo is samen met Dalco Food (een Oss bedrijf) en studenten van de HAS geëxperimenteerd met de teelt van allerlei bonenrassen. Dit heeft geleid tot de
ontwikkeling van de bonenburger. Een ander initiatief vindt plaats in de houtwallen, hier is met Van de Vorle (een lokale champignonkweker) een speciale paddenstoelenkweek opgezet.
In de Landerij liggen twee parels: de Tuinderij en Kloosterhuis ’t Zicht (voor de architectuurliefhebbers: dit is echte Bossche School). De Tuinderij is 1,5 ha groot en bestaat onder andere uit diverse weides, kleinschalige experimenten met oude en nieuwe voedselgewassen, een boomgaard, bijenweide, akkertjes en een poel. De essentie van de Landerij is drie keer slow:
- slow-food,
- slow-motion
- slow-care
Slow-food duidt op de zorgvuldige aandacht voor voedsel en de biologische wijze van verbouwen. Slow-motion staat voor onthaasten, tot rust komen en te voet en met de fiets genieten van het landschap. Slow-care omvat de groene dagbesteding die in en vanuit de Landerij VanTosse georganiseerd wordt.
Meer informatie is te vinden op de websites: www.landerijvantosse.nl | www.landschapsbeheer-oss.nl | www.demaashorst.nl
Wij zien er naar uit om met jullie samen de landerij VanTosse te verkennen!
Programma
18.00 : Ontvangst in tuinhuis Cumberland, met soep en een broodje.
18.30 : Welkom en toelichting door Henk Smouter en Liselore Burgmans
Henk Smouter is projectcoördinator Werkplaats Natuur, Landschap en Cultuurhistorie landerij VanTosse en Landschapsbeheer Oss.
Liselore Burgmans is landschapsarchitect en projectleider bij de gemeente Oss en werkt o.a. aan Landerij VanTosse en de Maashorst.
19.30 : Excursie door Tuinderij en Landerij VanTosse
21.00-21.30 : Borrel en napraten
Adres en routebeschrijving
De Tuinderij vanTosse is aan de rand van Oss gelegen en slecht bereikbaar met het openbaar vervoer. Aangeraden wordt om te carpoolen en eventueel kunnen mensen bij het station in Oss opgehaald. Graag bij de aanmelding doorgeven of je hier gebruik van wilt maken.
Aanmelden
Aanmelden tot uiterlijk 24 mei a.s. bij Saskia Bongers, per e-mail
